Estão abertas as inscrições para o curso gratuito e presencial de Processamento de Pães, que será realizado nos dias 3 e 4 de fevereiro, em Bragança Paulista. A capacitação é promovida pelo SENAR-SP, em parceria com a FAESP e o Sindicato Rural de Bragança Paulista, com apoio da Prefeitura.
Com carga horária de oito horas, o curso oferece formação prática em panificação artesanal, abordando técnicas de preparo, fermentação, modelagem e assamento de pães. A proposta é capacitar os participantes tanto para o consumo próprio quanto para a geração de renda.
As aulas acontecerão no Centro de Capacitação e Treinamento Wanda Lonza Del Roio, localizado na Rua Odilon Pupo Tiozzi, nº 51, no Conjunto Habitacional Henedina Cortez.
As inscrições e mais informações podem ser obtidas pelo telefone (11) 4034-0440 ou pelo WhatsApp do Sindicato Rural de Bragança Paulista, no número (11) 94442-2266.
